広島カープの選手たちに愛されるカルフォルニア料理店「Graffiti」

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広島市中区に位置するカルフォルニア料理店「Graffiti(グラフィティ)」は、広島カープの歴代助っ人選手たちから高い支持を受けています

特に、エレフリス・モンテロ内野手(26)は、週に2、3度も通うほどのお気に入りの店です

アメリカとメキシコの味を楽しむ

この店では、アメリカやメキシコ料理を中心に約50種類の常設メニューを提供しており、喫茶店の雰囲気とは異なる特別な空間が広がっています

経営者の中島太さん(50)と海さん(46)兄弟によるこだわりのレシピが活かされています

独自の食文化を体験

店内に入ると数え切れないほどのサインや米大リーグのグッズが飾られ、まるで異国に来たかのような感覚が味わえます

モンテロ選手は、「居心地が最高にいいんだ」と笑顔を見せ、特に入店する際にはいつも決まった料理が用意されていると語っています

徹底したメニューへのこだわり

特にモンテロ選手が好んで食べる「ポークチョップ」は、低温でじっくりと調理された広島県産のもみじ豚ロースを使用しています

この料理は、満足感が得られる一品です

また、「チリビーンズ」も人気メニューで、オリジナルの辛さが試された特徴も持っています

選手たちとの親しい関係
「Graffiti」は現役選手だけでなく、歴代の助っ人選手たちとの交流も深く、家庭ぐるみのつながりもあります

太さんは、「選手たちとは友達みたいな関係」というほど親密です

この店は、10月で開店から17年を迎えます

異国情緒に満ちた空間、本場の味、そして人とのつながりを持つ「Graffiti」は、今後も唯一無二の場所であり続けるでしょう

広島カープの選手たちが愛する「Graffiti」には、特有の食文化と温かい雰囲気があります。選手たちとの絆を物語るこの店が、今後どのように地域に貢献していくのか注目です。
キーワード解説

  • モンテロとは?:広島カープで活躍する内野手で、特に人気のある選手の一人です。
  • ポークチョップとは?:豚肉を使った料理で、特に厚切りの肉を低温で調理するスタイルが特徴です。
  • チリビーンズとは?:豆とひき肉を使ったメキシコ料理で、スパイシーな味付けが特徴です。

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