プロ入り2年目の彼は、初先発で初勝利を挙げ、3連勝を達成するなど、期待を超えるパフォーマンスを見せている
大学時代に“無敗男”として名を馳せた彼の背景には、特別な存在のラーメン店があった
大学時代の活躍とラーメン店の影響
高投手は、大商大時代に関西六大学リーグで通算12勝0敗という驚異的な成績を残し、その才能が注目されたそんな彼の大学生活を支えたのが、JR片町線(学研都市線)の徳庵駅近くにあるラーメン店“Brother”(東大阪市)である
高は、この店に通うことで達成感を得ていたという
店長が語る“Brother”の由来
店を営む澤大稀さん(28)は、18歳で店長に就任し、今年で10周年を迎えるとのこと店名の“Brother”は、ラーメン好きが皆兄弟という意味を込めて付けられた
この理念は、常連客との良好な関係を築くのに役立っている
看板メニューの魅力
“Brother”の看板メニューである「濃混(のうこん)醤油らーめん」と「こってりらーめん」は、どちらも独自の魅力がある特に「こってりらーめん」は、鶏と豚の白湯スープを約8時間かけて炊き上げており、まろやかなコクが特徴だ
中太ストレートの麺との絶妙なコンビネーションが楽しめる
プロとしての成長と原点
高投手は、今でも“Brother”を訪れ、懐かしい味によって力を得ているそれを知った澤さんは、高のプロでの活躍を聞き、心からエールを送った
彼は恩返しを誓いながら、これからも白星を重ねていくことを目指している
| 住所 | 大阪府東大阪市稲田上町1丁目1の6 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | 11:00~14:00、18:00~23:30 |
| インスタグラム | brother0325men |
キーワード解説
- サウスポーとは?左利きで投げる投手のことを指し、特に野球では相手打者にとって攻略が難しいことが多い。
- 白湯スープとは?鶏や豚を煮込んで作る、濃厚でクリーミーなスープのこと。特にラーメンに使用される。
- 関西六大学リーグとは?関西地方に所属する大学野球のリーグで、強豪校が集まり、高レベルの試合が行われる。

