皆さん、北海道日本ハムファイターズの最新ニュースをお知らせします。エスコンフィールドHOKKAIDO内に位置する「そらとしば by よなよなエール」では、新たに特製ビール「そらとしば シーズナル13 ライ麦のヴァイツェン」が登場します。この新ビールは、6月2日から期間限定で提供される予定です。
このビールは、酪農学園大学の学生たちが育てたライ麦とライ小麦を使用したもので、フルーティーな香りが特徴の「ライヴァイツェン」です。ライ麦は主にドイツで栽培されている穀物で、小麦と共に特有の風味を生むため、この組み合わせが新しいビールの個性を引き立てています。口当たりはまろやかで、初夏にぴったりの軽やかな味わいです。
さらに、6月3日には、参加費無料の開栓イベントが開催されます。このイベントでは、完成したビールを試飲できるほか、酪農学園大学の義平教授と学生による解説も行われるため、ビールの背後にある農業の取り組みについても学べる貴重な機会となります。
興味がある方は、ぜひイベントに参加してみてください。製品の詳細情報と開栓イベントの内容は以下の通りです。
製品情報
| 製品名 | そらとしば シーズナル13 ライ麦のヴァイツェン |
|---|---|
| アルコール分 | 5.0% |
| 販売価格（税込） | 420ml 900円、510ml 1,100円 |
| 販売場所 | そらとしば by よなよなエール |
| 提供期間 | 6月2日～未定 |
この取り組みは、酪農学園大学と「そらとしば」による産学連携プロジェクトの一環です。提供されるビールを通じて、学生たちが農業や食に対する理解を深め、お客様に楽しんでもらえる製品を作り上げる喜びを体感してもらうことを目指しています。
ビール好きの方や興味がある方は、ぜひ「そらとしば シーズナル13」を味わって、初夏の訪れを感じてみてください。
