平石さんは「2025年が素晴らしい1年になりますように！」と願いを込めた投稿を行い、鮮やかなブリの刺身の写真を添えました
実家から届いた大分県名産の「かぼすブリ」
平石さんは、「実家から大分県名産かぼすブリが届いたので、元旦は鰤しゃぶ！ めちゃ美味い」と語り、大分県が日本一の生産量を誇る「かぼす」を食べて成長したブリについて説明していますかぼすとは、清香な風味を持つ小さな柑橘類で、料理に清涼感を与えることから、様々な魚介類と相性が良いことが知られています
この投稿には多くのファンから、「鰤しゃぶ美味しそうです」「さすが大分県」「ほんのりとかぼすの味や匂いがしそうですね」「やっぱり大分は魚がうまいんよ」などの賛同の声が寄せられています
平石洋介氏が故郷の名産「かぼすブリ」を新年に紹介したことで、多くのファンから共感の声が上がっています。新たな年の始まりに故郷を思い出させる愛情溢れる行動は、多くの人にかぼすの魅力を再認識させるものとなりました。
キーワード解説
- かぼすとは？ あなたが簡単に分かるように言うと、かぼすは小さな緑色の柑橘類で、独特の清涼感のある味わいが特徴です。料理に添えることで、風味を一層引き立てることができます。