この特別な料理は、高知の名物であるカツオを使用しており、炊き上げたカツオをフレーク状に加工したものです
土佐勝男飯とは?
土佐勝男飯は、白米の上にカツオフレークを乗せ、みょうがやネギ、わさびなどの薬味をトッピングして提供されるシンプルながらも美味しい丼料理ですこれにより、カツオの風味と薬味の爽やかさが絶妙に組み合わさり、食欲をそそります
2年連続の差し入れ
昨年の秋季キャンプに続く2年連続の差し入れとなる土佐勝男飯は、打撃練習や投球練習で疲れた選手や報道陣にとって、嬉しいご馳走ですまた、今季はこの商品が阪神球団公式のオンラインショップでも商品化され、多くのファンに親しまれることが期待されています
報道陣の反応
報道陣からは「温かくて美味しい」といった声が上がり、高知の特産品がこうして広がっていくことへの期待も寄せられました阪神タイガースは、地域とのつながりを大切にする球団であり、こうした工夫がファン獲得に寄与しています
| 料理名 | 主な食材 | 特徴 |
|---|---|---|
| 土佐勝男飯 | カツオ、白米、薬味 | カツオの風味を生かした丼料理 |
キーワード解説
- カツオとは?:カツオは、魚の一種で、特に日本料理では刺身や焼き魚として人気があります。また、栄養価も高く、特にEPAやDHAと呼ばれる脂肪酸が豊富です。
- フレークとは?:フレークは、食品を細かく削ったり、砕いたりして細かくしたものを指します。カツオフレークは、料理のトッピングや調味料として使用されることが多いです。

