この高知名物の一品は、高知市内にある魚介料理店「西村商店」が手がけたもので、地元産のトマトやゆず、さらにはスパイスが絶妙に調和した独自の味付けが特徴です
今回の差し入れは、秋季キャンプ中の第2回目となります
藤川監督は、キャンプを通じて選手の士気を高めることと同時に、料理を通じて地元の特徴をアピールする狙いがあります
先週7日には、土佐名物の「土佐勝男飯」を提供したことから、料理によるキャンプの盛り上げを意図した活動が続いています
「タコスカレーライス」は、地域の新鮮な食材を使用した料理として、選手たちにも好評で、藤川監督の心遣いが感じられます
監督が直接手配したこの料理は、報道陣とのコミュニケーションの一環としても位置づけられています
地元の食材を活かした藤川監督の取り組み
藤川監督は、地元愛を持ちながら選手と報道陣との関係を築くため、食を通じた交流を重視していますこれにより、選手たちを明るく奮い立たせる意図も伺えます
藤川監督が報道陣に特製ランチを振る舞うという取り組みは、選手の士気を高めつつ、地元の食文化を楽しんでもらう意義がある。料理を通じた交流が、選手たちにとって新たな刺激となることだろう。
キーワード解説
- タコスカレーライスとは？
- スパイスとは？
- 土佐勝男飯とは？
